Zer% Gluten Biologique Tarallini Complète Fior Di Loto 30g

Zer% Gluten Biologique Tarallini Complète Fior Di Loto Source De Fibres

Des tarallini complets savoureux et parfumés, fabriqués selon la tradition des Pouilles dans une version sans gluten, enrichissent la gamme de produits en portion individuelle de la gamme Zer% Gluten. Idéale pour les déplacements, cette collation salée est sans levure et végétalienne.

Végétalien

La recette n'inclut pas l'utilisation d'ingrédients d'origine animale ou de ses dérivés.

Sans levure

Le produit exclut la présence d'agents levants, de levure de bière ou de levure naturelle de levain.

Avec de l'huile d'olive extra vierge

La recette demande l'utilisation d'huile d'olive extra vierge.

Source de fibres : L'allégation nutritionnelle est autorisée lorsque le produit fini a une teneur d'au moins 3 g pour 100 g ou 1,5 g pour 100 kcal de fibres alimentaires.

Sans gluten

L'indication est utilisée lorsque la présence de gluten est garantie en dessous de la limite légale établie à 20ppm (20mg/kg). Il comprend à la fois les références produites dans des établissements autorisés et notifiés par le ministère de la Santé conformément au décret législatif 111/92 et celles garanties conformément au règlement CE 41/2009.

Ingrédients

Farine de riz complet bio 45%, vin blanc bio (contient des sulfites), farine de sarrasin complet bio 19%, amidon de pomme de terre bio, huile d'olive extra vierge bio 12%, farine de pois chiche bio, sel, épaississant : gomme xanthane, extrait naturel d'olive.

Valeurs nutritionnelles

Format

Paquet de 30g.