Aliments sans gluten

RÉGIME SANS GLUTEN : ALIMENTS ET PRODUITS POUR LES CŒLIAQUES

Notre pharmacie en ligne propose une large gamme d’aliments sans gluten pour les cœliaques et pour tous ceux qui suivent un régime sans gluten. Dans notre catalogue, vous trouverez plusieurs produits de substitution pour la maladie cœliaque, y compris des farines et autres préparations, des pâtes, du pain, des biscuits, des collations et bien d’autres. Découvrez tous les aliments sans gluten et achetez-les facilement et en toute sécurité à la Pharmacie Loreto Gallo.

ALIMENTS SANS GLUTEN POUR LES CŒLIAQUES

La maladie cœliaque n’est rien d’autre qu’une inflammation qui affecte l’intestin et cause des dommages à sa muqueuse. Le responsable de cette inflammation est le gluten, plus précisément la prolamine, dont le gluten est constitué.
Mais où trouver du gluten ? Cette protéine peut être trouvée dans certaines céréales, en particulier dans l’épeautre, le seigle, l’orge et plus encore.
Plus que l’on ne pourrait penser, ces céréales et donc le gluten sont présents dans de nombreux aliments quotidiens tels que le pain, les biscuits, les pizzas, les fougasses, etc...

Bien que les symptômes varient d’une personne à l’autre, les principaux pour lesquels nous devrions nous inquiéter et penser à effectuer des approfondissements sont les suivants : ballonnements et douleurs abdominales, diarrhée, nausées et vomissements.