Gentiane jaune

CST

Les indications:
la gentiane a la capacité de stimuler le récepteur gustatif amer présent sur la langue (il existe quatre récepteurs, un pour le goût salé, un pour l'amer, un pour le sucré et le dernier pour le goût âcre), provoquant une augmentation de la sécrétion salivaire et de l'estomac (cette excitation indirecte de la muqueuse gastrique lui permet de n'avoir aucun caractère irritatif), par conséquent pour cette raison il a la propriété de stimuler l'appétit et d'améliorer le fonctionnement général du système digestif. La plante est volontiers utilisée chez les personnes âgées comme tonique digestif.La gentiane peut être associée à des préparations contenant du fer et donc utilisée pour lutter contre l'anémie, en améliorant la fonction digestive, elle améliore l'assimilation de nombreux éléments nutritionnels, dont le fer et la Vitamine B12 est donc également recommandé dans les règles abondantes.

Composants:
la plante contient des principes amers (gentiopicrine, genziomarina, genziina, amurogentina), un alcaloïde (gentianine), de l'inuline, des pectines, des acides phénoliques et d'autres substances.

Code TSA32