Thé Vert de Chine ErbaVita 100g

Thé vert de Chine ErbaVita

Le thé vert chinois est l'un des plus populaires au monde. En Chine, le thé vert porte le nom de la province d'origine ou du lieu d'où il provient. Il existe de nombreux thés verts chinois, les plus connus sont Gunpowder, Pi Luo Chun, Long Jing, Mao Feng, Hua Ding, Plum blossom.

Parmi ces thés verts chinois se distingue le Gunpowder, le thé vert chinois le plus exporté, surnommé « gunpowder » car ses feuilles sont roulées en petites palettes très fermées qui ressemblent aux grains du mélange explosif, prêts à exploser, ou à s'ouvrir, lorsqu'ils sont placés dans de l'eau chaude. Beaucoup de gens apprécient le goût légèrement fumé de ce thé qui a une teneur élevée en fluorure, ce qui est excellent pour réduire la carie dentaire. La poudre à canon est légèrement amère et a un arôme plein. C'est le thé vert le plus répandu en Chine et facilement disponible dans les magasins spécialisés, mais aussi chez les herboristes italiens et les supermarchés.

Pi Luo Chun est un thé vert fin, a des feuilles enroulées en spirale, en fait il est aussi surnommé Green Spiral, a un goût doux, léger et légèrement fruité. Ce thé vert chinois provient de la région du Jiangsu et est récolté au début du printemps.

Long Jing , le célèbre Dragon Wall, est un thé vert chinois de haute qualité qui a remporté 26 fois des prix régionaux et nationaux. Il vient de Kaihua et est le thé vert le plus apprécié des chinois. Son coût est assez élevé.

La fleur de prunier est un thé vert chinois très précieux, doux et parfumé, au goût plein et incomparable, il est également reconnu pour la forme de fleur inhabituelle des feuilles. Les pétales de la fleur sont au nombre de six, et un bourgeon précieux est conservé dans chaque pétale. Le processus de fabrication long et particulier, ainsi que le goût qui touche également les notes de l'abricot le plus juteux, en font un thé à contempler.

Le Hua Ding est un thé vert chinois traditionnel : déjà dans l'Antiquité les moines bouddhistes le cultivaient autour de leur temple. La légende raconte qu'un moine japonais visitant le temple tomba amoureux de ce thé vert chinois et rapporta la plante au Japon, d'où sa propagation.

Le Mao Feng est un précieux thé vert chinois cultivé à 800 mètres d'altitude, en effet il provient du Mont Huangshan, la Montagne Jaune Chinoise.

Curiosité:

Si vous êtes invité à boire du thé en Chine, au moins deux tasses doivent être bues pour ne pas vexer l'hôte !

Format

Paquet de 100g.