Sonnentor Curcuma Bio Lait Vanille 60g

Sonnentor Lait Curcuma Bio Vanille - Golden Milk

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle boisson qui saura conquérir vos sens ? Vous aimez la vanille et le goût épicé de la cannelle ? Alors vous avez trouvé votre nouvelle boisson ! Ce mélange d'épices a été finement mélangé avec des extraits de vanille pour créer une boisson de couleur jaune préparée à chaud avec du lait (tout type de lait, même le soja). La recette dérive de la doctrine ayurvédique, qui considère le lait doré comme une boisson saine pour le corps et l'esprit.

Cette poudre jaune-orange a un parfum et un arôme agréablement épicés et fins, avec la prédominance de la cannelle et la douceur de la vanille et un goût final de réglisse.

Cette boisson peut être préparée suivant deux types de recettes

Préparation simple : mélanger 1 cuillère à café de mélange de lait au curcuma (environ 2 grammes) avec 200 ml de lait (le lait végétal est parfait), faire chauffer à feu doux en prenant soin de bien mélanger pour éviter les grumeaux. Ajoutez du sirop d'agave, du sucre, du miel ou des flocons de noix de coco pour sucrer.

Préparation selon les enseignements ayurvédiques (lait doré) : dans un premier temps, préparez une vraie pâte. mélanger 1/4 tasse d'épices curcuma-gingembre pour le lait avec 1/2 tasse d'eau. Porter lentement le mélange à ébullition à feu doux jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Les pâtes se conservent 5 à 7 jours au réfrigérateur. (Si vous ne souhaitez créer qu'une petite portion, prenez 1 cuillère à soupe bombée (environ 8 g) de pâtes et mélangez-la avec 30 ml d'eau - portez à ébullition à feu doux) -
Pour créer votre boisson, prenez 1 cuillère à café de cette pâte et mélangez-la dans 200 ml de lait (végétal ou non), laissez cuire à feu moyen pendant 4-5 minutes. Ajouter 1 cuillère à café d'huile de coco et d'huile de sésame et sucrer avec du sirop d'agave, du sucre, du miel ou des flocons de noix de coco.

INGRÉDIANTS

Curcuma - Cacao en poudre - Gingembre - Vanille - Réglisse - Poivre noir

Format

Pot de 60g.