Quinua Véritable Farine de Quinoa La Finestra Sul Cielo 400g

Quinua Véritable Farine de Quinoa La Finestra Sul Cielo - Biologique Sans Gluten

Farine de quinoa de la marque QUINUA REAL , sans gluten, vegan , idéale pour préparer de nombreuses recettes : pain, pâtes, biscuits, etc...

Quinua Real est la marque qui garantit le commerce équitable et la qualité du quinoa, en provenance de Bolivie.

Le quinoa était déjà considéré comme d'une grande importance nutritionnelle à l'époque des civilisations andines précolombiennes. Cette variété de Quinoa est originaire de la zone saline d'Uyuni, à plus de 4000 mètres d'altitude.

• Une source naturelle de protéines.
• Riche en fer.
• Il ne contient pas de gluten.
• Facile à digérer.

Grâce à ces caractéristiques, le quinoa a été étudié comme un aliment alternatif possible à ajouter au régime alimentaire des astronautes de la NASA, lors de vols spatiaux de longue durée.

Comment utiliser

Préparez le quinoa comme du riz (deux parties de quinoa pour chaque portion d'eau). Mettez l'eau dans une casserole et faites bouillir; ajoutez le vrai quinoa, réduisez le feu à doux, couvrez la casserole et faites cuire pendant 12 à 15 minutes.

PLUS D'INFORMATION

Les protéines dont le corps a besoin sont composées de 20 acides aminés différents. Vous pouvez fabriquer certains d'entre eux à partir d'autres acides aminés, mais certains acides aminés ne peuvent pas être produits par l'organisme et doivent faire partie de votre alimentation.

Quinua Real possède un équilibre en acides aminés particulièrement intéressant pour l'alimentation humaine en raison de ses niveaux élevés de lysine et de méthionine. Il est composé de 20 acides aminés dont les 10 essentiels (Histidine Isoleucine, Leucine, Lysine, Méthionine, Phénylalanine, Thréonine, Tryptophane, Valine et Arginine).

Format

Produit en paquets de 400g.