Poudre de gingembre aux herbes bio I want 100g

Poudre de Gingembre aux Herbes Biologiques Voglio - Rhizome

Cette plante est cultivée dans diverses parties de l'Inde orientale, aux Philippines, également en Amérique, au Mexique et aux Antilles.

Il a des racines de deux ans, formées de tubercules ramifiés. Les feuilles sont linéaires et lancéolées. Les fleurs sont jaunes avec un nectar violacé. Dans nos mains viennent les rhizomes frais de la taille d'une main. Les rhizomes sont formés par des tubercules articulés et non dosés. Il a une odeur et un goût particulièrement aromatique et brûlant. Ces racines en les sentant favorisent les éternuements.

La poussière résultant du séchage est de couleur jaune-gris.

Le gingembre est un tubercule qui se consomme entier comme mets délicat, médicament ou épice. C'est le rhizome de la plante Zingiber officinale. Il tire son nom de son genre et de sa famille (Zingiberaceae). Les autres membres notables de cette famille de plantes sont le curcuma, la cardamome et le galanga.

La culture du gingembre a commencé en Asie du Sud et s'est depuis étendue à l'Afrique de l'Est et aux Caraïbes.

Des études récentes ont montré qu'il a des actions antioxydantes. Les principaux composants sont les sesquiterpénoïdes, avec le (-) - zingiberène. Les lactones sesquiterpéniques (SL) sont des produits naturels responsables de son activité anti-inflammatoire. Selon la médecine traditionnelle, le gingembre aurait également un effet excitant.

Ingrédients

Poudre de rhizome de racine de gingembre (Zingiber Officinale Rosc. - Rizoma)*. * Issu de l'agriculture biologique.

Information nutritionnelle

Énergie 1478 KJ / 350 Kcal, Lipides 3,7 g dont saturés 1,1 g, Glucides 67,5 dont sucres 66,9 g, Fibres 6,6 g, Protéines 8,3 g Sel 95,8 mg.

Comment utiliser

Nous conseillons de prendre une cuillère à café, correspondant à 3 g de poudre, dissoute dans une tasse d'eau bouillante. Filtrez et buvez après les repas.

Mode de conservation

Conserver au frais (15-25°C), au sec et à l'abri de la lumière directe du soleil. Ne présumez pas que la dernière période de stockage a expiré.

Mises en garde

L'alimentation doit être considérée comme faisant partie intégrante d'une alimentation variée et équilibrée associée à un mode de vie sain.

Format

Sachet de 100g.