Poudre de Chou Noir Erbavoglio 200g

Poudre de Chou Noir Cru Bio par Erbavoglio

Le chou frisé est un légume vert très répandu en Europe. Il est riche en vitamine C et également une excellente source de vitamines B , ainsi que des vitamines K, A, E et une grande quantité de minéraux tels que le fer et le magnésium . La poudre de chou biologique est très populaire auprès des végétariens, en raison de son énorme teneur en protéines et en calcium. Parfait pour faire des smoothies délicieux et sains, mais aussi comme ingrédient dans des soupes et des sauces crémeuses. Le chou noir est l'un des légumes les plus sains et les plus complets que la nature nous offre pendant les mois d'hiver, très riche en vitamine K, cofacteur fondamental de la coagulation sanguine, en vitamines A et C, qui aident le système immunitaire. Le chou noir est également riche en lutéine , l'antioxydant par excellence pour la santé des yeux ; Vitamines B dont acide folique, manganèse, cuivre et fer. En plus de nombreux bienfaits, de nombreuses études récentes se concentrent sur un aspect particulier de la composition biologique du Chou Noir, à savoir sur les bienfaits que ce légume aurait sur le système squelettique et cardiovasculaire. La combinaison de vitamine K et de calcium, contenue en abondance dans le légume, est en effet idéale, car le calcium est le minéral clé dans la composition des os et la vitamine K la molécule qui permet son dépôt dans les os. Le chou noir contient de l'acide alpha-lipoïque qui peut favoriser la réduction des niveaux de glucose, augmenter la sensibilité à l'insuline. De plus, les fibres, le potassium, la vitamine C et la vitamine B6 présents favorisent la santé cardiaque.

Ingrédients

Poudre de chou noir [ Brassica Oleracea L. (variété Viridis) - Feuilles]*.* Issu de l'agriculture biologique.

Information nutritionnelle

Énergie 1075KJ / 257kcal, Lipides 1,8 g dont saturés 0,21 g, Glucides 15,64 g dont sucres 9,38 g, Protéines 29,01 g, Fibres 31,2 g, Sel 777 mg.

Comment utiliser

Nous conseillons de prendre une cuillère à café correspondant à 3 g de poudre, dissoute dans des smoothies de légumes, des desserts, des sauces ou des soupes.

Mode de conservation

Conserver au frais (15-25°C), au sec et à l'abri de la lumière directe du soleil. Ne présumez pas que la dernière période de stockage a expiré. Mises en garde
Les aliments doivent être considérés comme faisant partie intégrante d'une alimentation variée et équilibrée associée à un mode de vie sain.

Format

Sachet de 200g.
Code EB231