Oti D

Vitamine D3

Complément alimentaire

La vitamine D remplit des fonctions importantes dans le corps.

Les vitamines du groupe D sont principalement produites par le corps humain, en présence de rayonnement solaire UV, elles sont également absorbées par l'alimentation ou en cas de carence , une supplémentation est utilisée.

La vitamine D3 est principalement apportée par les aliments d'origine animale tandis que la vitamine D2 est présente en quantité importante dans les champignons et les levures.

Les réserves de vitamine D accumulées dans le tissu adipeux en été ne suffisent pas à couvrir les besoins physiologiques de l'individu pendant la saison hivernale. En fait, sous les latitudes européennes, la lumière du soleil pendant l'hiver n'est pas assez forte pour produire des quantités satisfaisantes de vitamine D3. Les personnes qui n'exposent pas leur peau au rayonnement solaire sont particulièrement à risque de carences en vitamine D, tout comme les personnes à la peau foncée, car la pigmentation de la peau réduit le rayonnement UV-B qui stimule les cellules à produire de la vitamine D.

De plus, l'utilisation fréquente d' écrans solaires , désormais de plus en plus indispensables pour protéger la peau des dommages du rayonnement solaire, détermine une diminution de la synthèse de vitamine D. Dans tous ces cas, la vitamine D dans l'alimentation joue donc un rôle fondamental dans la couverture de complète l'exigence quotidienne.

Tout excès de vitamine D est régulé par des mécanismes induits par la chaleur qui conduisent à la production d'analogues inactifs.