ORIGAN EN FEUILLES BIO

L'Origan (Origanum L.) est une plante aromatique vivace de la famille des Lamiacées. Une fois séché, il libère toute sa saveur. Il est principalement utilisé pour aromatiser les grillades. En Italie, il est particulièrement apprécié sur la salade Caprese et sur la pizza.

Comment utiliser
L'origan est idéal pour aromatiser les produits de boulangerie salés, tels que la focaccia, les pizzas et les calzoni, mais aussi pour rehausser la saveur des légumes frais et grillés et pour la préparation de conserves.

Méthodes de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière et de chaleur.

Format : 12g