Molino Spadoni

Sablé au Quinoa

Sans gluten

Le quinoa, culture ancestrale originaire d'Amérique du Sud, était appelée par les anciens Incas "la mère de toutes les graines". C'est une plante herbacée de la famille des Chenopodiacceae et est considérée comme une pseudo-céréale et non comme une vraie céréale, car ce n'est pas une graminée, bien qu'elle ait les mêmes usages alimentaires.
Biscuits sans gluten au goût unique, obtenus avec de la farine de quinoa pour garantir même aux personnes intolérantes au gluten, la tranquillité de manger sainement et avec goût à tout moment de la journée.
Sans huile de palme.