Molino Spadoni

Gressins au Quinoa

Sans gluten

Le quinoa, culture ancestrale originaire d'Amérique du Sud, était appelée par les anciens Incas "la mère de toutes les graines". C'est une plante herbacée de la famille des Chenopodiacceae et est considérée comme une pseudo-céréale et non comme une vraie céréale, car ce n'est pas une graminée, bien qu'elle ait les mêmes usages alimentaires.
Gressins à base de quinoa, un aliment très digeste, riche en protéines et au goût agréable.
Excellente source de protéines végétales, elle convient également aux coeliaques car elle est totalement sans gluten.
Sans huile de palme, avec de l'huile d'olive extra vierge.