-
-15%
Mélange d'or Pan Fibre Integrale Ori di Sicilia 1Kg
8,22€
9,67€
- Fabricant : ORI DI SICILIA Srl
- Modèle : 981399924
- EAN: 8051499306014
- Disponibilité : En Stock
- Achetez 3 articles pour 8,06€ chacun
- Achetez 4 articles pour 7,89€ chacun
- Achetez 5 articles pour 7,73€ chacun
Gold Pan Fiber Integral Ori di Sicilia Blend - Sans Gluten
Préparation en poudre spécialement formulée pour les coeliaques.
Produit pour pain complet et parfumé, avec une forme de pain typique.
Ingrédients
Amidon de blé avalé, amidon de riz, farine de riz brun 2,6%, farine de dimais complet 2,6%, fécule de pomme de terre, farine de sarrasin complet, farine de blé complet, dextrose (de maïs), fibres végétales (psyllium, inuline) ; épaississants : gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose.
Sans gluten.
Caractéristiques nutritionnelles
| Valeurs moyennes | Pour 100g |
| Pouvoir | 1.453kJ / 290kcal |
| Graisse dont acides gras saturés | 2,9 g 0,4g |
| Les glucides dont les sucres | 55g 3,0 g |
| Fibres | 5,3g |
| Protéines | 1,0 g |
| sel | 0.31g |
Comment utiliser
| RECETTE | |
| Mélange de casseroles en or à fibres intégrales | 1000ml |
| Cascade | 800ml |
| Huile d'olive vierge extra | 40ml |
| Levure de bière fraîche | 10g |
| sel | 20g |
Préparation
- Mélanger 500 mg de produit, 400 ml d'eau, 10 g de levure de bière dans un mélangeur planétaire à feuilles pendant environ 5 minutes.
- Laisser reposer 15 minutes, ajouter 500 g de produit, 400 ml d'eau, 40 ml d'huile d'olive extra vierge, 20 g de sel au biga et mélanger le tout.
- Laisser lever environ 40 minutes.
- Badigeonnez d'huile d'olive extra vierge et faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 25 minutes (pas de micro-ondes). Poids des pâtes : 130 g.
Mises en garde
Peut contenir des traces de soja, fruits à coque (amandes), œufs, graines de désame, lupin.
stockage
Ranger à température ambiante.
Validité pour emballage intact : 12 mois.
Validité après ouverture : 12 mois.
Format
Sac de 1 kg.