Citron Pharma

Ginjer

Chewing-gum

Chewing-gum au gingembre aromatisé à l'orange, édulcoré à la stévia et au xylitol

Grâce à un système de production innovant, Lemon Pharma a pu produire pour la première fois du chewing-gum au gingembre avec le procédé "melted-gum". Les composants individuels du produit sont délicatement mélangés en administrant de la chaleur, assurant la meilleure conservation possible, en particulier des ingrédients naturels tels que le gingembre et le xylitol. En mâchant le chewing-gum, ces composants sont libérés lentement et peuvent ainsi être absorbés de manière particulièrement efficace par les muqueuses.

• Sans sucre, aspartame et gluten
• Sucré avec de la stévia et du xylitol
• Produit avec le procédé "melted-gum"
• Excellent goût de gingembre à consommer entre les repas
• Pour les dents et les gencives.

Un tubercule pour conquérir le monde

En Angleterre, la confiture de gingembre est très populaire, tandis qu'au Japon, ce tubercule est mariné et utilisé pour accompagner les sushis. Le gingembre confit, quant à lui, est de plus en plus apprécié dans le monde entier. Cette racine se retrouve dans le thé, sous forme de sirop ou encore dans le fameux soda au gingembre. Le jeune gingembre récolté a un goût doux, tandis que le tubercule plus mûr a une saveur plus épicée. Il est apprécié dans les cuisines du monde entier pour sa saveur épicée et donne une touche raffinée aux soupes et aux fruits de mer, mais aussi à la volaille, l'agneau ou le poisson.
Mais le gingembre est plus qu'une simple épice pour la cuisine. C'est l'un des aliments les plus sains au monde. Dans de nombreux pays, ses précieuses vertus sont déjà utilisées depuis plus de 3000 ans. Et le gingembre est aussi un remède maison populaire en Europe.

La force précieuse du gingembre
La plante de gingembre pousse dans les régions tropicales et subtropicales et est aujourd'hui produite principalement en Inde. Le type de gingembre le plus répandu est le zingiber officinale. La partie utilisée de cette belle plante sont ses pousses qui poussent sous terre, les soi-disant rhizomes. La racine de gingembre contient de l'oléorésine, un baume visqueux composé d'huiles essentielles et d'une partie de substances épicées, de gingérols et de shogaoli. Les préparations à base de racine de gingembre ont des effets antioxydants et stimulants sur la production de sucs gastriques, de salive et de bile, ainsi que sur la fonction intestinale.

Format : 30 g (env. 20 pièces)