La fenêtre sur le ciel

Tahin bio

Crème de sésame

Le tahini est une crème obtenue à partir du simple broyage du sésame. Elle contient donc toute la richesse nutritionnelle de cette graine. Il est très polyvalent, il est utilisé comme ingrédient pour préparer des crèmes, des sauces, des desserts, etc. Il peut également être utilisé tel quel pour assaisonner directement le plat, seul ou avec d'autres ingrédients, ou pour tartiner sur du pain ou des biscuits soufflés, par exemple avec l'ajout de malt ou de miel.

Ingrédients

graines de sésame

Comment utiliser

Idéal pour tartiner sur du pain, des biscottes ou des gaufres de riz. Vous pouvez sucrer la préparation avec du malt de céréales ou du miel, ou la rendre salée avec quelques gouttes de sauce soja. C'est aussi un ingrédient adapté à la préparation de puddings et de gâteaux.

Format

Paquet de 660g