INDICATIONS NUTRITIONNELLES

Les morceaux de soja sont issus de la transformation du soja jaune et constituent un aliment facilement digestible :

• Sans gluten
• Ils apportent un apport protéique très élevé puisqu'ils contiennent 40% de protéines
• Riche en fibres, vitamines du groupe A, B, C et sels minéraux
• Ils ont un index glycémique bas et peu de matières grasses
• Ils contiennent les acides gras essentiels Oméga3 et Oméga6
• Ils ne contiennent pas de cholestérol

PROPRIÉTÉS BÉNÉFIQUES

Spécifique pour la santé de:

système cardiovasculaire intestinal

Les bouchées de soja La Collina dei Fiori ont des propriétés antioxydantes, purifiantes, vasodilatatrices, antitumorales et laxatives indiquées pour :

• Santé intestinale et stimule le transit intestinal
• Combattre le cholestérol
• Favoriser la circulation et lutter contre l'hypertension
• Soulager les maux de la ménopause et les douleurs menstruelles
• La santé de la peau, des cheveux, des ongles

MODE D'UTILISATION

Les pépites de soja sont parfaites pour faire des ragoûts et des mijotés.
Les bouchées de soja doivent être réhydratées environ 10 minutes dans de l'eau chaude ; vider et presser pour éliminer l'eau dans l'accès. Cuire le soja 15/20 minutes dans un mélange eau/bouillon égal à trois fois le volume du soja, assaisonner selon vos goûts.

STOCKAGE

Pour conserver tous leurs principes nutritionnels, les bouchées de soja La Collina dei Fiori doivent être conservées dans un endroit frais, sec et propre, à l'abri des sources de chaleur et du soleil.