Le couscous est une céréale issue de la transformation grossière de la semoule de blé dur. C'est un aliment très digeste qui possède d'excellentes caractéristiques nutritionnelles :

• Contient des sels minéraux tels que le potassium, le magnésium, le fer et le calcium, des protéines, des vitamines A, B et des fibres
• Riche en glucides, en particulier en amidon
• Faible en gras

PROPRIÉTÉS BÉNÉFIQUES

Spécification pour la santé de:

intestin

Le couscous La Collina dei Fiori convient pour :

• Favorise l'activité intestinale
• Augmenter la sensation de satiété et perdre du poids
• Assurer un apport énergétique élevé au corps

MODE D'UTILISATION

Le couscous est indiqué comme un plat unique accompagné de viande, de légumes ou de poisson. Il peut également être utilisé pour les salades et les desserts.
Il ne nécessite pas de trempage avant utilisation et peut être cuit à la vapeur pendant 5 minutes ou en le laissant gonfler quelques minutes dans de l'eau bouillante.

TABLEAU DES VALEURS NUTRITIONNELLES DU COUS COUS POUR 100 G :

STOCKAGE

Pour conserver tous ses principes nutritionnels, le couscous La Collina dei Fiori doit être conservé dans des endroits frais, secs et propres, à l'abri des sources de chaleur et du soleil.