Petit houx (Ruscus aculeatus L.) famille des Liliacées. Le nom Pungitopo dérive d'une utilisation paysanne de la protection des charcuteries et des fromages, mis à mûrir, avec des bottes de la plante de souris. Selon la littérature scientifique, Holly Holly contient des saponines, de la ruscogénine, des polyphénols, des flavonoïdes, des tanins, des phytostérols, des sels minéraux.

Cassis ou Cassis (Ribes nigrum L.) Des études scientifiques publiées montrent que les feuilles de la plante médicinale contiennent de l'huile essentielle, des tanins et de la vitamine C.

Vigne rouge (Vitis vinifera L.) Comme en témoignent des études scientifiques publiées, la plante médicinale contient des tanins, des flavonoïdes, des anthocyanes, des acides organiques et de la vitamine C.

Noisetier (Corylus avellana L.) Famille des Bétulacées. Le noisetier est un arbre ou un arbuste pouvant atteindre 2 à 5 mètres de hauteur. Il pousse spontanément dans les régions montagneuses d'Europe et d'Amérique du Nord.

Marc est la peau du raisin sans rafle. Le marc, obtenu après pressurage des grappes de raisin, possède de nombreuses propriétés. Selon des études scientifiques il contient : des tanins, des anthocyanes, des flavonoïdes, des mucilages.