Description
Base pour pizza, riche en fibres et pauvre en matières grasses.
Sans œufs, cacahuètes, conservateurs, graisses hydrogénées et huile de palme.

Ingrédients
Mélange de base [amidons ( blé avalé, maïs), dextrose, fibres végétales (psyllium, inuline), levain de maïs, farine de teff rouge, farine de lentilles, épaississants : gomme de guar, hydroxypropylcellulose ; malt de maïs], eau, huile d'olive extra vierge, sirop de riz, levure de bière, sel ; conservateur : sorbate de potassium.
Peut contenir du soja, du lait, des fruits à coque, de la moutarde .

Sans gluten .

Caractéristiques nutritionnelles
2,7 g

Valeurs moyennes	pour 100g
Du pouvoir	1.081kJ 253 kcal
Gros dont acides gras saturés	11,2 g 0,1g
Les glucides dont les sucres	56 grammes 5,3g
Fibres	4,0 g
Protéines	2,2 g
sel

Comment utiliser
Cuire au four statique à 260-280°C pendant 7-8 minutes ou au four ventilé à 250-260°C pendant 6-7 minutes.

stockage
Ranger à température ambiante.
Validité pour emballage intact : 4 mois.

Format
Sachet de 290g

Cod.0394P008