Flavis

Mélange de hamburgers

Préparation sans protéines pour substitut de viande

Avec Burger Mix, vous avez une alternative à la viande hachée. Préparation de remplacement sans protéines pour la texture et le goût (et non d'un point de vue nutritionnel) de la viande. Très utile pour préparer des boulettes de viande, de la sauce à la viande, des hamburgers et d'autres recettes.

Préparé pour SUBSTITUT DE VIANDE végétarien
Pour la préparation de BOULETTES DE VIANDE, RAGU et autres recettes en SUBSTITUTION à la VIANDE HACHÉE
RICHE EN FIBRES : 17 g / 100 g
Pauvre en SODIUM, POTASSIUM et PHOSPHORE

Préparation

Recette de base de hamburger

35 g de mélange à hamburger
45 ml d'eau
1 cuillère à café d'huile d'olive
sel et poivre au goût, selon les recommandations du régime

Mélanger le Burger Mix avec l'eau, l'huile d'olive, le sel et le poivre à l'aide d'une cuillère jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Donnez au mélange la forme du burger, chauffez abondamment l'huile de tournesol dans une poêle et faites revenir le burger environ 30 secondes de chaque côté. Ajoutez des légumes hachés et sautés pour varier la recette du burger.

stockage

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois l'emballage ouvert, le produit doit être consommé dans un délai de 1 à 2 mois.

Ingrédients

Amidon de blé déglutiné, amidon de maïs, dextrose, épaississants : hydroxypropylméthylcellulose, gomme de guar, gomme de caroube ; fibre végétale (psyllium), poudres à lever : gluconodeltalactone, bicarbonate de sodium ; margarine végétale [graisses et huiles végétales (palme, palmiste, colza), eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ; arôme naturel], sucre, eau, levure, carottes séchées, sucre caramélisé, persil, extrait de tomate, maltodextrine, sel, extrait de pomme, thym, arôme, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras.

Format : 350g