fleur de lotus

Poivre Blanc Bio En Grains

Avec capuchon de broyeur

Le poivre blanc est le fruit de la plante de la famille des Piparacées (Piper nigrum L.), au même titre que les autres variétés de poivre vert et noir. Contrairement au poivre noir, cependant, le poivre blanc est moins piquant et ses grains sont plus petits. Le poivre blanc est conditionné dans un bocal avec un bouchon broyeur, le seul du marché qui broie jusqu'au dernier grain !

Comment utiliser:

Le poivre blanc est particulièrement adapté pour relever le goût des plats à base de poisson. Idéal également pour préparer des sauces blanches, des légumes cuits à la vapeur et pour réaliser des desserts frais.

Format : 50g