fleur de lotus

Graines de lin moulues

Bio

Le lin (Linum usitatissimum L.) est l'une des plus anciennes plantes de la famille des Linaceae et toutes ses parties ont toujours été utilisées pour ses innombrables qualités. Ses fibres ont gardé les momies égyptiennes parfaites après des millénaires et la richesse de ses graines se transmet encore de génération en génération. Les graines de lin sont un précieux concentré d'acides gras et sont un allié valable pour la régularité du transit intestinal.

Comment utiliser

Ils peuvent être consommés crus en complément des salades ou du mélange de pain. Moulu ou laissé macérer une nuit afin d'obtenir un mucilage favorisant le rééquilibrage des fonctions intestinales.