Description
Couscous 100% sarrasin complet.
Spécialement formulé pour les personnes intolérantes au gluten.
Riche en manganèse, magnésium et source de fibres.

Ingrédients
100% farine complète de sarrasin.

Sans gluten .

Caractéristiques nutritionnelles

Valeurs moyennes	pour 100g
Pouvoir	1 484kJ/351kcal
Graisses dont acides gras saturés	3.2g 0.7g
Les glucides dont les sucres	66g 0.8g
fibres	6.5g
Protéine	11 grammes
sel	<0.01g
Magnésium	193mg (51% VNR*)
Manganèse	1,4 mg (70% VNR*)

*VNR : Valeurs Nutritives de Référence

Comment utiliser
Pesez 100 g de couscous dans un récipient de 10 à 13 cm de diamètre, ajoutez 2 g de sel (facultatif) et 4 g d'huile et mélangez. Ajouter 115 ml d'eau bouillante, couvrir d'un film transparent et laisser reposer 5 minutes.Au bout de 5 minutes, retirer le film, retourner le contenu de la barquette sur une assiette et bien égrainer le couscous à la fourchette.

stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.

Format
300 g (4 portions).