Farine Mix Loprofin 500g

Mélange de farine hypoprotéique Loprofin à faible teneur en protéines

Farine sans protéines à utiliser pour les préparations sucrées et salées

Il s'adapte à toutes les recettes, se pétrit facilement et possède d'excellentes propriétés levantes et boulangères.
Vous pouvez l'utiliser pour faire des pizzas, du pain, des gâteaux et des biscuits ou pour donner de la consistance aux sauces, jus et soupes.

Caractéristiques

• Faible teneur en protéines
• Faible teneur en phénylalanine
• Faible teneur en potassium

Ingrédients

Amidon de blé, sucre, stabilisant : gomme de guar (E412), pectine (E440(a)), poudre à lever : glucono delta lactone (E575), carbonate de sodium (E500), niacinamide, fer, mononitrate de thiamine, chlorhydrate de pyridoxine, riboflavine.

stockage

Conserver dans un endroit sec à l'abri des sources de chaleur.

Validité

18 mois

Format

Paquet de 500g. Présenter dans chaque emballage un sachet de 8,5 g de levure.