Farine de Kamut Blanc Probios 500g
- Fabricant : PROBIOS Srl SOCIETA' BENEFIT
- Modèle : 920325279
- EAN: 8018699012510
- Disponibilité : En Stock
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Farine de Kamut Blanc Probios
La farine biologique Khorasan KAMUT® Probios est obtenue à partir de l'ancien grain de blé originaire d'Égypte, qui a conservé sa très haute valeur nutritionnelle au fil du temps. Khorasan Kamut®, une céréale aux nutriments précieux dont on obtient une farine très savoureuse et très digeste. La version blanche est obtenue après une séparation partielle du son, possède de bonnes aptitudes au levain. Convient pour la panification, la préparation de pains, gressins, galettes, pizzas et pour les produits sucrés. Toutes les farines Probios sont conditionnées sous atmosphère protectrice afin de conserver les qualités organoleptiques inaltérées dans le temps.
INGRÉDIANTS
* Farine de blé Khorasan KAMUT® type "0". *biologique
PEUT CONTENIR DES TRACES DE
Soja
EMBALLAGE
500g
MÉTHODE DE STOCKAGE
Conserver dans un endroit frais et sec
ORIGINE DES MATIÈRES PREMIÈRES
Agriculture hors UE
APPORT NUTRITIONNEL MOYEN
Pour 100g | |
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Pack ENERGIE KJ / KCAL | 342/1454 |
GRAISSES | 0,9 |
dont acides gras saturés | 0,2 |
LES GLUCIDES | 69,9 |
dont les sucres | 3.8 |
PROTÉINE | 14.0 |
FIBRES | 4.0 |
SEL | 0,003 |
Code DDCKB0005