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Farine d'épeautre bio type 0 1000g
- Fabricant : BIOTOBIO Srl
- Modèle : 930381417
- EAN: 8016323004405
- Disponibilité : En Stock
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FARINE D'ÉPEAUTRE BLANC BIO
Ingrédients
Farine d'épeautre blanc bio.
Comment utiliser
Avec cette farine, on produit un excellent pain, il est très proche de la saveur du pain blanc et est encore plus aromatique. Elle peut être utilisée comme alternative à la farine de blé, il n'y a que 2 précautions à prendre en compte pour de bons résultats : - utiliser plus de liquides que la normale pour la pâte, car elle absorbe plus d'eau que la farine normale
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100g |
|---|---|
| Pouvoir | 364 kcal / 1545 kJ |
| Protéines | 14,5g |
| Les glucides | 73,9 g |
| dont les sucres | 4,3 g |
| Graisse | 1,6g |
| dont acides gras saturés | 0,3g |
| Fibres | 3,2 g |
| Sodium | 0,001g |
Méthodes de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur. Les farines de céréales biologiques sont généralement plus délicates que les farines conventionnelles. En fait, s'ils ne sont pas stockés correctement, ils sont plus susceptibles de développer des "papillons".
Format : 1000g