Leckers

Extrait de pâtes mères

De Poudre de Seigle Bio

Levain pour sublimer la préparation du pain, avec un arôme caractéristique grâce à cette préparation 100% à base de farine de seigle issue de l'agriculture biologique. Il donne à chaque type de pain une texture merveilleuse et une pleine saveur de pain frais.

Comment utiliser

Pour un pain de seigle complet : 2 sachets de 30 g d'extrait de levain pour 1 kg de farine. Pour les autres types de pain : 1 sachet de 30 g d'extrait de levain pour 1 kg de farine souhaitée. Pour les pains avec mélange de farine (seigle et autre) : en proportion

Ingrédients

Farine de seigle issue de l'agriculture biologique.

Format

paquet de 30g