Erba Vita

Les Et Tisanes

La Bancha

Le thé vert à la fleur de lotus est un thé vert traditionnel japonais Bancha (番 茶), dans des feuilles légèrement torréfiées et non fermentées. Le thé vert japonais est faible en caféine par rapport au thé noir ou à l'espresso.

Le thé vert japonais contient de la vitamine C, des vitamines B, de la vitamine K, des polyphénols antioxydants (responsables du goût légèrement amer) et de la L-théanine, un acide aminé qui réduit le stress mental, le stress physique et aide à réduire davantage l'absorption de la caféine.

Les effets bénéfiques du thé vert sur l'organisme ont été prouvés par des études scientifiques qui ont rapporté la preuve qu'une consommation constante de thé vert contribue à réduire le risque de maladies cardiaques et l'apparition de certains cancers. La FDA (administration américaine des aliments et des médicaments) a découvert que le thé vert présentait des avantages pour le cancer du sein et de la prostate.

Conseils pour faire du thé vert japonais

Mettez une cuillère à café de thé dans la théière et versez deux ou trois tasses d'eau chaude mais non bouillante (environ 80°). Laisser infuser environ 4-5 minutes, puis filtrer le contenu de la théière et servir chaud.

Format de 100g