Dukan

Barres de son d'avoine

Aux graines de chia

La douceur du chocolat et le croquant des graines de chia !

Les Barres de Son d'Avoine aux Graines de Chia et au Chocolat sont un en-cas incontournable, à consommer au petit-déjeuner ou à tout moment de la journée, grâce aux portions individuelles pratiques.
Ils sont produits à partir de son d'avoine, un aliment totalement sain et riche en propriétés nutritionnelles.
Le son est obtenu en broyant l'avoine sur des meules en pierre naturelle et uniquement avec des systèmes mécaniques. La zone du caryopse étant nutritionnellement plus riche, on y trouve un concentré de vitamines, de sels minéraux, mais surtout de fibres, majoritairement solubles (notamment les bêta-glucanes), capables d'augmenter le sentiment de satiété, de faire baisser le cholestérol" mauvais "(LDL), augmenter le taux métabolique de base.
De plus, ces substances sont capables de stimuler les phagocytes, un type de globules blancs capables d'inhiber les virus, les bactéries et les champignons nocifs.
Parmi les sels minéraux présents en grande quantité, on trouve le phosphore, le potassium, le magnésium et le calcium. Mais aussi riche en manganèse, fer, zinc et oligo-éléments, comme le sélénium.
Les vitamines, quant à elles, sont la choline, l'acide folique, la thiamine et les vitamines K et A.
Comme le son d'avoine, les graines de chia contiennent également de nombreux minéraux (calcium, fer, magnésium et potassium) et des vitamines, notamment des vitamines B et C.
Les graines de chia ne contiennent pas de gluten, ont un index glycémique bas et un pourcentage élevé de protéines (environ 21%). En même temps, ils sont capables d'absorber une quantité d'eau neuf fois supérieure à leur poids, ce qui les rend particulièrement utiles pour le transit intestinal : en absorbant l'eau, ils créent un gel qui collecte les déchets et les toxines de l'intestin et les incorpore dans le selles neutralisant ainsi le syndrome du côlon irritable et la constipation.
Elles sont naturellement riches en Oméga 3 et de toutes les sources d'acides gras Oméga 3, les graines de chia ont la plus forte concentration en acide alpha linolénique : 10 g. les graines de chia en contiennent 1,52g (8 fois plus d'Oméga 3 que le saumon !). De plus, la présence de chocolat noir, riche en flavonoïdes et en polyphénols, deux substances aux propriétés antioxydantes puissantes, fait de ces barres énergisantes et un véritable en-cas gourmand, incontournable dans vos garde-manger.

Les barres qui allient gourmandise et propriétés nutritionnelles exceptionnelles !

POURQUOI CHOISIR CE PRODUIT

• sans farine blanche

• sans sucre ajouté

• bon et savoureux

• emballage pratique à toujours emporter avec soi

Ingrédients. Soja extrudé (isolat de protéines de soja, amidon de tapioca, sel), son d'avoine 24,5%, édulcorant : sirop de maltitol, maltitol de chocolat noir 12% (pâte de cacao 44,5%, édulcorant : maltitol, beurre de cacao 11,5%, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle arôme), huile de tournesol, graines de chia 5,3%, lin 18%, stabilisant : glycérol, fibre d'acacia, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels.

Format : 3 pièces 111g