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Céréales de sarrasin décortiquées Probios 400g

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Céréales de sarrasin décortiquées Probios

Les céréales Probios sont une base précieuse pour la préparation de nombreuses recettes : sautées aux légumes, pour flans ou soupes et bien d'autres préparations que votre imagination vous suggère ! Le sarrasin (Fagopyrum esculentum) est une plante à fleurs dont l'origine remonte à il y a 8 000 ans, lorsqu'elle poussait spontanément au Tibet, en Sibérie et en Mandchourie. Plus tard, les Tartares l'ont introduit dans les Balkans, et de là, il s'est répandu dans toute l'Europe. Le nom Grano Saraceno (le blé des Turcs et des Sarrasins) est un hommage clair à ses origines turco-mongoles. Essayez-le bouilli et assaisonné avec des légumes et des légumineuses.

INGRÉDIANTS

* sarrasin (Fagopyrum esculentum). *biologique

PEUT CONTENIR DES TRACES DE

Céréales contenant du gluten : blé, seigle, orge, avoine, épeautre, blé Khorasan Kamut

Soja

Fruits à coques, à savoir : amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium storico), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa ), pistaches (Pistacia vera), noix de macadamia ou noix du Queensland (Macadamia ternifolia).

graines de sésame

APPORT NUTRITIONNEL MOYEN

Pour 100g
Pack ENERGIE KJ / KCAL 349/1476
GRAISSES 3.4
dont acides gras saturés 0,7
LES GLUCIDES 61,0
dont les sucres 0
PROTÉINE 13.0
FIBRES 10.0
SEL 0
MAGNÉSIUM 85
PHOSPHORE 254

MÉTHODE DE STOCKAGE

Conserver dans un endroit frais et sec

ORIGINE DES MATIÈRES PREMIÈRES

Agriculture hors UE

FORMAT

paquet de 400g

Code produit : CERGS0004