CURRY EN POUDRE BIO

Le curry, l'un des condiments les plus utilisés également dans le monde occidental, est un mélange d'épices composé principalement de curcuma (celui responsable de la couleur jaune / or libérée lors de la cuisson), de gingembre, de cumin et de piment, pour un mélange aromatique alléchant. .et agréablement épicé. Il peut être utilisé en cuisine pour la préparation de nombreux plats : il est excellent dans les risottos mais aussi comme condiment des pâtes, en complément des légumineuses ou des légumes, pour donner une note épicée et savoureuse.

INGRÉDIANTS
Graines de moutarde*, coriandre*, curcuma*, cumin*, graines de fenugrec*, sel marin, ail*, gingembre*, paprika*, poivron rouge*.

VALEURS NUTRITIONNELLES
Fibre (g) 11

Sucres (g) 44
Glucides (g) 49
Énergie Kcal 338
Énergie Kj 1419
Matières grasses (g) 8,9
Protéines (g) 9,9
Acides gras saturés (g) 2,2

COMMENT UTILISER

Mode d'emploi : il peut être utilisé en cuisine pour la préparation de nombreux plats comme le risotto, les légumineuses ou encore comme condiment pour les pâtes.

CODE : 1CURRY
QUANTITÉ : 80g