Description
Le lait de coco est produit à partir de la crème de noix de coco fraîche, obtenue en mélangeant la pulpe du fruit mûr. Elle ne doit pas être confondue avec l'eau de coco qui est le liquide contenu dans les noix encore vertes.

Ingrédients
Lait de coco bio.

Caractéristiques nutritionnelles
706kJ/171kcal 1,3g

Valeurs moyennes	pour 100g
Pouvoir
Graisses dont acides gras saturés	17.6g 14.5g
Les glucides dont les sucres	1.8g 1.7g
Protéine
sel	0.04g

Comment utiliser
Son utilisation est très polyvalente et, grâce à sa consistance plutôt épaisse, il peut être utilisé pour préparer des sauces et des crèmes sucrées et salées, des soupes veloutées au goût oriental et des cocktails.

stockage
Ranger à température ambiante.

Format
Boîte de 400 ml.

Code 3295