KOMBU BIO ATLANTIQUE

Délicieuses algues atlantiques certifiées bio.

INGRÉDIANTS

Algues Kombu de l'Atlantique séchées *

VALEURS NUTRITIONNELLES
Fibre (g) 35

Sucres (g) 0,5
Glucides (g) 16
Énergie Kcal 184
Énergie Kj 760
Lipides (g) 2,1
Protéine (g) 7,1
Acides gras saturés (g) 0,6

COMMENT UTILISER

Mode d'emploi : Laver soigneusement et plonger dans l'eau avec un peu de sel pendant 20 minutes, changer l'eau et laisser tremper encore 20 minutes. Lorsqu'il est hydraté, il augmente son poids sec de 7 fois. Cuire environ 35-40 minutes. Les kombus sont d'excellents ajouts lors de la cuisson de ragoûts de légumes, de légumineuses, de tofu et de seitan. Conseils d'utilisation : 1 gramme d'algues crues par personne, une fois par semaine.

CODE : 1KOMBIO
QUANTITÉ : 50g