Alce Nero Millet décortiqué bio 400g

Alce Nero Millet décortiqué biologique

Le millet biologique Alce Nero provient uniquement de cultures italiennes. Le millet appartient à la famille des graminées, la plante était déjà cultivée en Europe centrale et orientale au néolithique (il y a 6 000 à 6 500 ans).

C'est une plante herbacée annuelle qui peut atteindre une hauteur de 1/1,5m. C'est une céréale décortiquée au goût délicat, idéale pour enrichir les soupes, purées et bouillons ou pour créer de savoureux flans ou boulettes de viande, même à base de légumes.

Nom

Millet décortiqué bio

Ingrédients

Millet bio (Panicum miliaceum)

Allergènes

Il peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes

énergie : 1627kJ / 384kcal
matières grasses : 4,2g dont acides gras saturés : 0g
glucides : 74,1g dont sucres : 4,9g
fibres : 3.1g
protéines : 11g
sel : 0g

Mode de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

Lieu de fabrication

Produit dans l'usine de via Sandro Pertini Spoleto (PG) - Italie

Format

paquet de 400g