Alce Nero d'épeautre nacré bio 400g

Alce Nero Épeautre Perlé Bio

L'épeautre est l'une des plus anciennes céréales cultivées par l'homme, dont les origines remontent à plus de 5000 ans dans le Croissant Fertile.
Les caractéristiques morphologiques de cette plante la rendent particulièrement adaptée à la culture dans des sols autrement improductifs : la grande taille garantit une bonne compétitivité contre les mauvaises herbes.

Le système racinaire se développe de manière directement proportionnelle à la hauteur et permet aux plantes de puiser dans les couches les plus profondes et les plus riches en nutriments du sol.
L'épeautre perlé bio Alce Nero est cultivé en Italie. Il est idéal pour enrichir les soupes et minestrone, ou pour préparer des salades fraîches d'été.

Nom

Prélat d'épeautre bio

Ingrédients

Perle d'épeautre *. *Biologique

Allergènes

Contient du gluten; il peut contenir des traces de fruits à coque, graines de sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes

énergie : 1460kJ / 345kcal
matières grasses : 2,8 g dont acides gras saturés : 0,4 g
glucides : 65g dont sucres : 6,6g
fibres : 9.5g
protéines : 12g
sel : 0g

Mode de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

Lieu de fabrication

Produit dans l'usine de via Sandro Pertini Spoleto (PG) - Italie

Format

paquet de 400g